250 g miltų
300 g cukraus
50 g kakavos
200 g sviesto arba margarino
2 indeliai Mūsų švelniosios ar kitos pertrintos varškės
1 indelis saldaus kondensuoto pieno
2 kiaušiniai
1 šaukštas grietinės
vanilės
1/2 st. smulkintų riešutų (tinka graikiški, lazdyno, migdolai)
Susimaisyti viename inde persijotus miltus, kepimo miltelius, soda, cukru, druska bei citrinos zievele. Kitame - lydyta sviesta, piena bei kiausini. Sia gauta skysta mase pilant i sausus produktus maisyti sluotele, kol nebeliks miltu. Bet nepermaisyti ! Tada belieka tik saukstu imaisyti saldytas uogas. Gauta tesla padalinti i keksiuku formeles ir pasauti i ikaitinta orkaite 180 ° ~25 min. Reikia ziureti dantu krapstuko pagalba ar jau iskepe ar ne ;) Gaunas 10 skaniu keksiuku !
